公司简介
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北纬30度左右是世界级 优质茶叶黄金生产带。贵溪市 鑫叶茶叶有限公司茶园基地处于北纬27.9度,属于武夷山山脉,全部在 江西贵溪阳际峰国家级自然保护区内。公司成立于2009年,自有茶园基地六处,种植优 质白叶一号茶叶品种3000余亩,年加工 白叶一号冷水白茶5万斤,冷水红茶4万余斤,冷水香茶3万余斤。公司现拥有商标“桂景峰”及“古箩山”二个品牌商标。

基地介绍

古箩山基地、桂景峰基地、碧山基地、滑坑基地、华家湾基地、八角岭 基地六处基地像珍珠一样洒落在自然保护区内茫茫林海之中,茶园周围山峦叠嶂,绿荫环抱,基地内 茶树和瀑布幽兰为伴,与名贵药材伍。这里森林覆盖率99.7%以上,海拔落差1540米,这里四季分明,远离城市喧哗,是自古 以来产好茶之地。基地自 成立起采用有机生态的管理模式,确保产 出的每一粒茶叶源于自然、生态、有机。

产品工艺及特征

冷水白 茶以白叶一号为原料,一年只采摘于春季。于每年清明前20天开始采摘茶青,于清明前结束采摘,采摘时均以一叶一芽为标准。通过摊青,杀青,理条,烘焙提香,人工挑选,精细包装精制而成。冷水白茶形式凤羽,条直显芽、壮实匀整,色嫩绿,鲜活泛金边。汤色杏黄,茶香馥郁,味极鲜爽(氨基酸高),叶底黄白似玉,筋脉翠绿,誉为茶中仙子,绿茶中的新贵。

冷水红 茶以白叶一号为原料,一年只采摘于春季。于每年 清明开始采摘茶青,于谷雨前结束采摘,采摘以 一叶一芽或二叶一芽为标准,通过初选,萎凋,揉捻,发酵,烘焙,色选等工艺精制而成,冷水红茶条索紧直,色泽暗红,茶毫显露,汤色金黄,口感润滑,味香甘甜。


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